HOME » テーマカテゴリー » 研究者名リスト (素材) » 舩原 大輔 詳細
海洋生物である魚貝類に特徴的にみられる筋収縮機構を分子レベルで解明することを目的として研究しています。また、研究の中で培った技術を応用して二枚貝から化粧品素材の探索も行なっています。
●タンパク質の機能を解析する技術全般 ●遺伝子の機能を解析する技術全般 ●遺伝子工学技術を用いたタンパク質の人工発現
●食品など
●日本水産学会
●日本水産学会奨励賞(2004年4月)
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